Til forsiden |
Mat, vin og
uteliv - du er i Paradis! |
Visste du at "tapas" opprinnelig er fra Alicante,
og at "paella" er fra Alicante-regionen? |
Alicante har et fantastisk
utvalg av restauranter og tapasbarer. Kvaliteten er
gjennomgående meget god, og prisene er utrolig lave - selv
etter spanske forhold! 1 øl koster som regel 1,5 euro
på restaurant/bar - noen steder får du seks 25 cl. flasker
for 4 euro! Selv på de aller fineste restaurantene
betaler du 1/3 av hva du er vant med hjemme. Da
snakker vi om mat av verdensklasse! På butikken kan du kjøpe
gode lokale viner for 2 - 3 euro. Tradisjonell mat fra
Alicante består stort sett av ris, sjømat og tapas.
Regionen er svært stolte av sine mat- og vintradisjoner -
det merker man. |
 |
 |
Fra restaurant "El Portal" |
Lune calamares og en pipette med salsa verde |
 |
 |
Lubne blåskjell i hvitvinssaus - La Taberna del Gourmet |
Paella - en spesialitet i Alicante. |
VIDEOER FRA
ALICANTE: |
UTESERVERINGENE I BYDELEN CASTAÑOS |
|
FRA PLAZA GABRIEL MIRÔ TIL ESPLANADEN |
PLAZA
GABRIEL MIRÔ MED SINE UTESERVERINGER
|
|
FRA GAMLEBYEN
|
FRA
STRANDA "EL POSTIGUET" 1
|
|
FRA STRANDA 2
|
Matkulturen og
restaurantene |
Alicante har noen av verdens
beste og mest kjente tapasrestauranter, bl.a. La
Taberna del Gourmet, Nou Manolin og Piripi. Følgende
er også svært gode restauranter: Cesaranca (Calle Cid), El
Portal, Terre og Frenezy. Skal du spise på
uterestaurant i gamlebyen
vil vi sterkt anbefale den italienske "In Bocca Al Lupo". Meget bra og rimelig, og svært hyggelig betjening.
Videoen over ved navn "Fra gamlebyen" starter ved denne restauranten.
De mest populære rettene i Alicante inneholder ris
– som f.eks. paella. Det finnes mer enn 300 varianter av
denne matretten. I de trange gatene i
gamlebyen El Barrio ligger mange små, hyggelige tapasbarer.
Utforsk gågaten Castaños! I
krysset mellom Castaños og San Ildefonso er det et nesten
surrealistisk liv. Et ufattelig tilbud av restauranter
med uteservering - til langt på natt. Det er nesten
like livlig hele året, spesielt fredag og lørdag.
|
Da er det bare de fastboende
og noen få turister som lager livet! De fleste alicantinos
spiser lunsj fra kl. 14 og middag fra kl. 22 og utover,
gjerne med hele familien - inklusive små barn.
På de åpne "kirkeplassene" i gamlebyen og langs Esplanaden
er det stemningsfullt, men kvaliteten på restaurantene er
variabel i disse svært turistpregede områdene. Husk
følgende regel: En god restaurant trenger ikke
"innkastere"!
I fjellene og bygdene rundt
Alicante ligger vingårder, gårder og små landsbyer over alt.
Her er det mye fint å se, og ikke minst - godt å spise og
drikke. Ifølge verdens beste kokk - spanjolen Adrian
Ferran - lages Spanias beste paella i en unnselig liten
restaurant i landsbyen Pinoso, bare 40 min fra Alicante
sentrum. BBC sin artikkel om restauranten sier det
meste - ikke minst om regionens matkultur. Les den
her. |
Et
fantastisk uteliv! |
Alicante er berømt i Spania
for sitt fantastiske uteliv, med et utrolig utvalg av puber,
barer og nattklubber. Nattklubber åpner vanligvis kl. 23.00, og stenger gjerne
ikke før kl. 05.00 på morgenen. Utelivet er på sitt
livligste ved 1 - 2 tiden om natten. Nattelivet i Alicante er først og fremst konsentrert
rundt den meget vakre og stemningsfulle gamlebyen - El Barrio.
Her finnes en labyrint av utesteder med spesielt mange
barer. Men i hele sentrum av Alicante finnes hundrevis av
barer, uteserveringer og klubber. Mange av dem ligger
på nydelige "plazas" med eldgamle trær og flott belysning om
kvelden og er åpne hele dagen og kvelden. |
 |
 |
Borgen Castillo del
Santa Barbara fra 800-tallet setter sitt sterke preg på
Alicante - særlig om kvelden. Langs foten av fjellet
ligger gamlebyen El Barrio med sitt fantastiske restaurant-
og natteliv. Gamlebyen er først
og fremst for å titte og ta et par tapas, eller en drink
eller to. Som nevnt over så er "In Bocca al Lupo" en
svært god italiener i gamlebyen. De
beste restaurantene finner du ellers i
sentrum bak Esplanaden. Drinkene i gamlebyen er 30-50% dyrere enn i
sentrum. Det betyr at en Gin&Tonic (diger!) koster "hele"
4-5 euro i gamlebyen mot ca. 3 euro ellers. Setter du deg ned på idylliske
Plaza Nueva i sentrum koster det 3 euro for 2 øl, og i vår
egen, trivelige Calle Orense får du altså 6 flasker øl for 4
euro... |
Alicante har også
en av verdens vakreste gågater - havnepromenaden La Explanada de España - eller "Esplanaden". Her ser du
den opplyst om natten. I borterste ende - under borgen,
ligger den fantastiske stranden El Postiguet bak det store
Melia-hotellet (se bildet nederst t.v.). På piren rundt
den imponerende yachthavnen ligger det titalls
restauranter, barer og klubber, pluss kasino.
Esplanaden er også fullpakket med restauranter - alle med
uteservering. Disse er veldig turistpreget - gå
heller inn i en av gatene bak for å spise god mat, men ta
gjerne et glass cava og nyt stemningen.
Leiligheten vår ligger bare 300 meter videre fra underkanten av
bildet. Fredelig, men med alt innen komfortabel
gåavstand. Både stranden, sentrum og gamlebyen ligger
10 -15 minutters spasertur fra leiligheten. Du trenger aldri
drosje. |
 |
 |
I Alicante feires sommerens inntog med en stor fiesta - Hogueras de San Juan. Dette er en spektakulær feiring
som fullstendig overgår vår St. Hans. Her er det musikk,
farger, fyrverkeri og tusenvis av mennesker i gatene i
nesten to uker. Festen starter 20. juni, med ”la
planta”, byggingen av enorme bål. Samme dag settes store
telt opp, og her kan du handle lokale delikatesser,
danse og nyte stemningen. Det er parader gjennom byens
gater, og annen hver dag mellom 19 og 24. juni er det
fyrverkeri på ”Plaza de los Luceros”. Dette kan være så
intenst at det anbefales ørepropper for de høyeste
smellene. Til slutt, ved midnatt 24. juni, kommer
høydepunktet med et gigantisk fyrverkeri, dans og sang i
gatene. Brannvesenet sørger for å kjøle det hele ned med
”la banya” – der de sprøyter vann over festdeltakerne.
Men festen er fortsatt ikke over. Fra 25. til 29. juni
er det fyrverkeri-konkurranse på El Postiguet-stranden,
og i gamlebyen er det stor stemning med
middelaldermarked og flere show. En opplevelse
for livet! |
Det er mange slike
plazas i Alicante. Her kan du
spise deilig mat eller bare ta noe å drikke under eldgamle
skyggefulle trær. Stemningen er fantastisk. To
av de fineste plazaene finner du et par gater opp fra
Esplanaden: Over ser du Plaza Gabriel Miro. Den
ligger bare fem hundre meter fra leiligheten, en gate opp
fra midten av Esplanaden. Går du videre i
retning borgen kommer du til Plaza Portal de Elche. Der
ligger også restauranten El Portal, og i den andre enden
starter den berømte "Rambla de Mendez Nuñez", eller bare "
la rambla" på folkemunne. Den går fra Esplanaden
og oppover mot Mercado Central og videre mot Plaza de Toros
- tyrefektingsarenaen. Går du opp ramblaen, så har du
gamlebyen og borgen på din høyre side og sentrum på din
venstre. Mercado Central er for øvrig et
fantastisk mat- og blomstermarked. Dagsferske råvarer -
hver eneste dag. Fisk, kjøtt og blomster av alle slag. |
|
|